Ekşimik Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ekşimik:
Sütten yapılan bir çeşit peynir, kesmik, çökelek. Süt kaynatılırken kesilir ise kaynamaya devam edildiğinde oluşan tortu.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Geçirme: 1- Soğuk veya sıcak sudan geçirme; soğutma veya sıcaklaştırma. 2- Süzgeçten geçirme, süzme. c- Elekten, süzgeçten, mikserden geçirerek ezme usulü.
Cıvık Hamur: Akıcı kıvamda hazırlanan hamurlar. Mesela; fri hamuru.
Chinaware: Porselen Takımı
Çektirme: Bir sıvıyı kaynatıp buharlaşmasını sağlayarak miktarını azaltma, koyulaştırma, yoğunlaştırma.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- SEO (Arama Motoru Optimizasyonu) Terimleri Sözlüğü
- Biyoloji Terimleri Sözlüğü
- Hukuk Terimleri Sözlüğü
- Kimya Terimleri Sözlüğü
- Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü
- Edebiyat Terimleri Sözlüğü
- Deprem Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA