Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Helvane-Helvahane Nedir? Helvane-Helvahane Hakkında Kısaca Bilgi

Helvane-Helvahane Terimi Hakkında Bilgiler

Helvane-HelvahaneMutfak - Yemek Terimi Olarak Helvane-Helvahane:
Dibi, mayonez tenceresi gibi tümsek tencere. Kevgirle kavurma işlerinde çok kullanışlıdır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Aromalı Bitkiler: Tarhun, nane, dereotu,maydanoz, kekik fesleğen, defne yaprağı, biberiye vb. devam et

    box Pançeta: Sığırın karınaltı eti. Deriyle işkembe arasındaki ince et tabakası. devam et

    box Tepeleme: Bir kabın yiyecekle ağzına kadar dolu olmasına denir. devam et

    box Gıda Katkı Maddesi: Gıdaların üretilmesi sırasında gıdaların yoğunluk, renk ve duyusal özelliklerini korumak için eklenen maddeler. devam et

    box Zengin Meze Tabağı: İçinde pahalı yiyecekler (somon füme, pastırma, rokfor vb.) ihtiva eden meze tabağı. devam et

    box Kasrol (Casserole): Küçük saplı tencere. devam et

    box Parizyen Patates: Bilye gibi çıkartılmış patates. devam et

    box Etnik Restoran: Yalnızca belirli bir mutfağa ait yiyecek ve içeceklerin sunulduğu yerler. devam et