Sokarıç Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sokarıç:
Yağda kavrulmuş soğan, kıyma, salça, nane vs. karışımı sos.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Ekmek Küfü: Doğal ekmek, peynir vb.yiyecekler üzerinde gelişen mikro akslı mantar (Küf mantarı).
Croten: Kızarmış ekmek; çorbalarda kullanılır çeşitli biçimlerde kesilerek şekil verilir.
Pelte: Nişasta ve şekerin, meyve suyuyla pişirilerek soğutulmasından elde edilen bir tatlı türü.
Lebeniye (Yöresel Tanım): Arapça yoğurt (leben) kökünden gelen "yoğurtlu çorba".
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Moda ve Dikiş-Nakış Terimleri Sözlüğü
- Tekstil-Dokumacılık Terimleri Sözlüğü
- Atıcılık Terimleri Sözlüğü
- Edebiyat Terimleri Sözlüğü
- Sutopu Terimleri Sözlüğü
- İnşaat Terimleri Sözlüğü
- Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü
- Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA