Eğitim Sitesi

Nar Ekşisi Nedir? Nar Ekşisi Hakkında Kısaca Bilgi

Nar Ekşisi Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Nar Ekşisi:

Narın kaynatılması ile elde edilen bir çeşit pekmez. Yemeklere, çorbalara ve salatalara mayhoş bir tat vermesi için katılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Sük (Suc): 1- Tat, lezzet. 2- Pişerken yiyeceklerden pişirme kabına akan ve kuruyarak karamelize olmuş madde (sulandırılarak jü yapılır).

    Zahter: Taze kekik.

    Nektarin: Şeftali ağıcına erik aşılanarak elde edilen şeftali tadında tüysüz meyve.

    Fungusit: Mantar ve mantar sporlarının öldürülmesi veya kontrol altına alınması amacıyla kullanılan kimyasallara maddelere verilen isim.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü