Eğitim Sitesi

Küf Nedir? Küf Hakkında Kısaca Bilgi

Küf Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Küf:

Organik maddeler üzerinde nem ve ısı etkisiyle oluşan, bazen yeşil renkte ve pamukçuk görünümünde olan mantar (küf mantarı).

 

Fen Bilimleri Terimi Olarak Küf:

Ekmek, peynir vb. organik gıda maddelerinin üzerinde, nem ve ısının etkisiyle oluşan, üreyen çoğu yeşilimsi renkli mantarlardan oluşan tabaka.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    PET (polyethylene terephthalate): Gıda ürünleri şişesi üretiminde kullanılan bir çeşit polyester.

    Acebek (Yöresel Tanım): Börülce.

    Roll: Ekmek

    Melis Otu: Salata veya taze meyveler ile kullanılır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü