Eğitim Sitesi

Gıda Güvenliği Nedir? Gıda Güvenliği Hakkında Kısaca Bilgi

Gıda Güvenliği Terimi Hakkında Bilgiler

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Gıda Güvenliği:

Yiyecek, amaçlanan kullanımına göre hazırlandığında ve/veya yenildiğinde, tüketiciye zarar gelmeyeceğini kesinleştiren durumdur.

 

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Gıda Güvenliği:

Gıdalarda meydana gelebilecek ve tüketen kişilerde sağlık riski oluşturabilecek fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik her türlü zararın ortadan kaldırılması için alınan tedbirler ve uygulanan işlemlerin bütünü.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri

    Hipervitamin: Yağlarda çözünebilen vitaminlerden çok fazla yenildiği zaman ortaya çıkan zararlı etkilerdir.

    Steril: Zararlı ve zararsız tüm mikroorganizmalardan arındırılmış.

    Diyare(İshal, sürgün): Dışkını sulu, fazla; dışkılamanın sık olma durumu.

    Glikogan: Pankreasta yapılan bir hormon.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü