Eğitim Sitesi

Plaki Nedir? Plaki Hakkında Kısaca Bilgi

Plaki Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Plaki:

Bol sarımsak, soğan, domates ve zeytinyağı ile pişirilen yemek türü.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Kuzine: Hem ısıtmaya hem de üzerinde veya içinde yemek pişirmeye yarayan büyük mutfak sobası.

    Haşhaş Tohumu: Haşhaş bitkisinin tohumudur. Mavi - siyah veya beyaz renkte olur. Ekmek, çörek, börek gibi fırın ürünlerinde kullanılır. Ayrıca kavrularak salata, kanape, meze ve sebze yemeklerine de katılır.

    Çekilmiş: Doğranmış, kıyılmış, kıyma makinesinden geçirilmiş.

    Artık: Yiyecek ve içeceklerde hazırlanırken oluşan menü kalemlerinde kullanılmayan parçalardır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü