Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Hardaliye Nedir? Hardaliye Hakkında Kısaca Bilgi

Hardaliye Terimi Hakkında Bilgiler

HardaliyeMutfak - Yemek Terimi Olarak Hardaliye:
İçerisine hardal katılarak yapılan üzüm şırası.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Lemon Juice: Limon Suyu devam et

    box Duy (Douille): Şanti torbasının ucuna takılan ve krema, şanti gibi malzemelerin şekil almasını sağlayan huni biçimli metal, plastik uç. devam et

    box Ben Mari: İki katlı ,altındaki kapta yarıya kadar su bulunan tencere.Direkt olarak ateşte pişmemesi gereken yiyecekleri pişirmeye yarar. devam et

    box Karaf: İçerisine içki konulan küçük sürahi. devam et

    box Sumak: Toz haline getirilerek kullanılmaktadır. Ekşimsi bir tadı vardır. Kebaplara ve bazı salatalara ekşilik vermek için kullanılır (Ekşilik vermesi için; D devam et

    box Terbiye Etmek: Hazırlanan karışımda bir süre bekletilerek yumuşaklık ve lezzet kazandırmak veya yemeklerin suyuna un, yumurta, limon gibi malzemeleri ekleyerek koyul devam et

    box Lettuce: Marul devam et

    box Kuzu Kulağı: Yaprakları ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanılan tadı ekşimsi küçük yapraklı bir bitki. devam et