Doymuş Yağ Terimi Hakkında Bilgiler
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Doymuş Yağ:
Oda sıcaklığında katı halde kalan ve temel olarak hayvani gıda ürünlerinden elde edilen yağ. Bazı örnekler tereyağı, hurma yağı ve Hindistan cevizi yağıdır. Bu yağlar kandaki kolesterol miktarını yükseltme eğilimindedirler.
Sağlık-Tıp Terimi Olarak Doymuş Yağ:
Genellikle süt, tereyağ, et gibi hayvani kökenli katı yağlara verilen ortak isimdir. Kimyasal bileşimi daha fazla olduğundan hidrojen ememez. Doymuş yağlı yemekler kandaki kolesterolü arttırma eğilimindedir. Bu tür yağlar kan damarlarının içindeki zararlı yağlı kalıntıları azaltan diyetlerde sınırlandırılır.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri
Primidin: Nükleik asitlerin yapısını oluşturan azotlu maddelerin bir grubu.
Evde Fiziksel Aktivite: Merdiven silmek, cam silmek, toz almak gibi evde yapılan fiziksel aktivitelere verilebilecek örneklerdir.
Mayalanmış Süt: Mayalanmış süt ürünleri, ayrıca kültür mandıra ürünleri veya kültür süt ürünleri olarak bilinir, laktik asit bakterileri olan laktobasilus, laktokokus ve lökonostok ile mayalanmıştır. Mayalanma süreci ürünün raf ömrünü uzatır ve ayrıca sütün sindirimini kolaylaştırır ve tadını arttırır. Mayalanmış süt ürünlerinin M.Ö. 10 000 yılından bu yana var olduğuna dair deliller vardır. Farklı tatlara sahip geniş bir kültür süt ürünleri yelpazesi sağlayacak kadar laboratuarlarda değişik laktobasili türü geliştirilmiştir.
Elektrolit: Gövde sıvılarında bulunan ( - ) ve ( + ) elektrik yüklü iyonlar.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Görsel Sanatlar | Resim Terimleri Sözlüğü
- Arıcılık Terimleri Sözlüğü
- Genetik Terimleri Sözlüğü
- Satranç Terimleri Sözlüğü
- Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü
- Perdecilik Terimleri Sözlüğü
- Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü
- Astroloji Terimleri Sözlüğü
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA