Üzüm Şırası Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Üzüm Şırası:
Üzümün ezilerek suyunun çıkarılması ve dinlendirilmesi ile elde edilen şıra, dinlendirilmiş üzüm suyu.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Soğuk Ünite: Gıdaların soğutulması ya da soğuk muhafaza edilmesi için kullanılan buzdolabı, soğuk oda, soğuk depo vb.
Verev Kesme: Bir köşeden karşı köşeye doğru kesme şekli.
Benmari Usulü: Bir tencere yarıya kadar sıcak su ile doldurularak ağır ateş üzerine oturtulur. Bu tencerenin içine daha küçük bir kap tabanı ve kenarları sıcak su ile temas edecek şekilde yerleştirilir. Yiyecekler bu ikinci kabın içine konularak pişirilir.
Havaneli: Havanda bir şeyi dövmeye yarayan tokmak.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü
- Okçuluk Terimleri Sözlüğü
- Uydu Terimleri Sözlüğü
- Tarih Terimleri Sözlüğü
- Deprem Terimleri Sözlüğü
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü
- Kano Terimleri Sözlüğü
- Sutopu Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA