Tuzlama Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Tuzlama:
Yiyeceklerin bir süre bozulmadan saklanmasına yarayan yöntem ve bu yolla hazırlanan yiyecek.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Harç: Garnitür, sos, iç veya pişirme suyu olarak ayrı bir kapta hazırlanıp yemeğin üzerine veya içine karıştırılan malzeme.
Küvi ofur (Cuit Au Four): Fırında pişirme usulü.
Rulet: Saplı, yuvarlak bıçaklı hamur kesici.
Çölyak Hastalığı: Gluten intoleransı. İnsan vücudunun buğday proteini gluteni sindirememesi durumudur.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Genetik Terimleri Sözlüğü
- Haritacılık (Kartografya) Terimleri Sözlüğü
- Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü
- Yazma Eser (Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimleri Sözlüğü
- Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA