Eğitim Sitesi

Tur Vermek Nedir? Tur Vermek Hakkında Kısaca Bilgi

Tur Vermek Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Tur Vermek:

Milföy, yaprak ve katmer hamurlarına yağ ekledikten sonra açıp katlayarak tel tel olmasını sağlayan işlem.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Yıldızlar: Hem beğenirliliği hem de katkı payı yüksek yiyeceklerin yer aldığı Menü.

    Fri (Frit): Kızgın bol yağda pişirme usulü.

    Hardaliye: İçerisine hardal katılarak yapılan üzüm şırası.

    Frikase: Et, tavuk ya da balığın beyaz bir sos eşliğinde tencerede pişirilmesi, yahni yapılması.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü