Tef Yağı Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Tef Yağı:
Hayvanların karın kısmında bulunan ince tülbent biçimindeki yağ tabakasına verilen isim, Gömlek yağı.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Lobiye: Fasulye. Bazı yörelerde fasulye yemeğine verilen isim.
Lemon Squeezer: Limon Sıkacağı
Ağartma (Blanşi): Yumurta sarısı ve şeker karışımını bir müddet çırparak beyazlatma. Örnek: Vanilya sos yapımında yumurta sarıları önce ağartılır.
Sakkarometre: Şeker şurubunun, şeker yoğunluğunu ölçen alet.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Osmanlı Türkçesi Terimleri Sözlüğü
- Kütüphanecilik Terimleri Sözlüğü
- Elektrik Terimleri Sözlüğü
- Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü
- Halter Terimleri Sözlüğü
- Biyoloji Terimleri Sözlüğü
- SEO (Arama Motoru Optimizasyonu) Terimleri Sözlüğü
- Haritacılık (Kartografya) Terimleri Sözlüğü
- Beyzbol Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA