Eğitim Sitesi

Standart Reçete Nedir? Standart Reçete Hakkında Kısaca Bilgi

Standart Reçete Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Standart Reçete:

Yiyeceklerin hazırlanışında kullanılan malzemelerin ve hazırlama yöntemlerinin ayrıntılı olarak yer aldığı reçetelerdir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Kuzu Kulağı: Yaprakları ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanılan tadı ekşimsi küçük yapraklı bir bitki.

    Soft Drink: Her türlü alkolsüz içeceklere verilen genel ad.

    Brandy: Amerikan konyağı.

    Klorojenik Asit: Kahvenin asiditesini veren ana asitlerden. Tadı kötü olup, kahve fırınlandıkça giderek kaybolur ve yerini tad verici asitler alır.(Kahvecilik Terimi)

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü