Sanitasyon Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sanitasyon:
Mutfaklarda hijyen ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla alet, ekipman ve yüzeylerden; gıda, yabancı madde, temizlik malzemelerinin kalıntılarının ve mikroorganizmaların tamamını uzaklaştırmak için alınan önlemlerin tümü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Mühürleme: Üzeri kuruyabilir, bazı sos veya yiyeceklerin üzerine çiğ tereyağı dokundurarak kabuk bağlamasını önleme yöntemi.
Pötifur (Peutits-four): Tek lokmalık küçük Fransız pastalarına verilen isim.
Malt: Bira yapımında kullanılmak üzere çimlendirilmiş ve daha sonra filizleri ile kökleri ayıklanmış arpa.
Fritöz (Friteuse): Elektrik ya da gazla çalışan, kızgın ve çok yağda kızartma işini yapan alet.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Denizcilik Terimleri Sözlüğü
- Moda ve Dikiş-Nakış Terimleri Sözlüğü
- Kimya Terimleri Sözlüğü
- Yüzme Terimleri Sözlüğü
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- Görsel Sanatlar | Resim Terimleri Sözlüğü
- Binicilik Terimleri Sözlüğü
- Güvenli Yaşam / Doğal Afet Terimleri Sözlüğü
- Futbol Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA