Pötifur (Peutits-four) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pötifur (Peutits-four):
Tek lokmalık küçük Fransız pastalarına verilen isim.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Karabiber: Kuru ve siyah tanelerinin baharlı ve acı bir tadı vardır. Hemen hemen her türlü yemekte bütün veya toz durumda kullanmak mümkündür.
Gratine Yapma: Yemeğin veya yiyeceğin üzerini salamdrada veya fırında kızartma.
Cacık: Sulandırılmış yoğurdun içine salatalık veya marul gibi yeşillik doğranarak yapılan bir çeşit salata.
Jardin (Jordiniere): Burnuaz doğrama şeklinin biraz daha iri doğranmış halidir. İri burnuazda denilebilir. Bu şekil doğrama usulü çeşitli et ve sebze yemeklerine isim verir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Siyaset Terimleri Sözlüğü
- Halter Terimleri Sözlüğü
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- Ziraat (Tarım) Terimleri Sözlüğü
- Haritacılık (Kartografya) Terimleri Sözlüğü
- Osmanlı Türkçesi Terimleri Sözlüğü
- Boks Terimleri Sözlüğü
- Formula-1 Terimleri Sözlüğü
- Tekstil-Dokumacılık Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA