Espresso Ristretto Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Espresso Ristretto:
Espressonun bir modifikasyonu. Basınçlı suyu daha kısa süre açık tutup, az miktarda ama koyu bir espresso elde etmek.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Helvane-Helvahane: Dibi, mayonez tenceresi gibi tümsek tencere. Kevgirle kavurma işlerinde çok kullanışlıdır.
Italian Roast (İtalyan Fırınlama): Çekirdeklerin üzeri yarıdan fazla yağla kaplıdır. İyice koyulaşmıştır. Sütlü çikolata rengi vardır.
Sote: 1. Küçük parçalar halinde doğranmış et ve sebzelerin kızgın yağda karıştırılarak kısa sürede pişirilmesidir. 2. Küçük küçük doğranmış et, ciğer, böbrek vb. şeyler yağda hafifçe kavrulduktan sonra su, domates, biber vb. katılarak yapılan yemek.
Non Potable Water: İçilmez Su
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Filateli (Pulculuk) Terimleri Sözlüğü
- Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Osmanlı Türkçesi Terimleri Sözlüğü
- Sunuculuk-Televizyonculuk Terimleri Sözlüğü
- Badminton Terimleri Sözlüğü
- Balistik Terimleri Sözlüğü
- Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü
- Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA