Pişme Suyu Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pişme Suyu:
Yiyeceğin içinde piştiği su. Salçalı su, et suyu, balık suyu veya herhangi bir su.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Narenciye: Portakal, limon, greyfurt, mandalina, bergamut ve turunç gibi Citrus cinsi meyve ağacı türlerini kapsayan bitki topluluğu.
Espanyol: Temel kahverengi sos.
Haşlamak: Sebze, et ya da balığı suda kaynatarak pişirmek ya da sebzeleri daha önce kaynatılmış su içine atıp, birkaç dakika beklettikten sonra çıkarmak.
Meherek: Çırpılmış yumurta beyazınca şeker veya koyu şurup ilave edilerek elde edilen hamur veya yumurta beyazı, boza yapımında kullanılır.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Ziraat (Tarım) Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Reklamcılık Terimleri Sözlüğü
- Haritacılık (Kartografya) Terimleri Sözlüğü
- Tekstil-Dokumacılık Terimleri Sözlüğü
- Atıcılık Terimleri Sözlüğü
- Müzik-Dans Terimleri Sözlüğü
- Elektrik Terimleri Sözlüğü
- Okçuluk Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA