Peper Pourer Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Peper Pourer:
Biber Poşeti
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Bigarad (Bigarade): Kahverengi fond'dan veya dömiglastan yapılan, tatlımsı sos: Portakal, incir, şeftali, vişne gibi meyveler ile hazırlanan sos.
Velute: 1- Yağ, un, et suyu katılarak hazırlanan özel sos. 2- Et, balık, tavuk suyundan yapılan beyaz sos.
Pasta Kreması: Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastaların arasına ve sualenin içine konulan malzemeye verilen isim.
Ön Haşlama: Gıdaların (genellikle sebzeler) pişmeden önce çok kısa haşlaması. Şok haşlama. Blanşi yapmak.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Özel Eğitim Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Osmanlı Türkçesi Terimleri Sözlüğü
- Yöresel-Bölgesel Terimleri Sözlüğü
- Yüzme Terimleri Sözlüğü
- Görsel Sanatlar | Resim Terimleri Sözlüğü
- Moda ve Dikiş-Nakış Terimleri Sözlüğü
- Futbol Terimleri Sözlüğü
- Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA