Eğitim Sitesi

Pavurya Nedir? Pavurya Hakkında Kısaca Bilgi

Pavurya Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pavurya:

Bir cins yengeç.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Vale: Otellerde görevli genç ve acemi eleman.

    Közlemek: Izgara veya kömür ateşinde sebzelerin kabuklarıyla pişirilmesi.

    Sumak: Toz haline getirilerek kullanılmaktadır. Ekşimsi bir tadı vardır. Kebaplara ve bazı salatalara ekşilik vermek için kullanılır (Ekşilik vermesi için; Doğu Anadolu'da tohumlarını bir bez keseye koyup tencere yemeklerinin içine atıp, yemek piştikten sonra çıkarırlar).

    Yaşlı Kahve: Sıcak ve nemli havada depolanan yeşil kahve çekirdekleri. Pahalı ve aranan kahvelerdir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü