Pastry Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pastry:
Tatlılar
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Heather: Su Isıtıcı
Arorat (Arrow-root): Amerika'da yetişen bir bitkiden yapılan nişasta.
Risole (Rissole): Bir dakika haşlandıktan (blanşi) sonra, tavada veya fırında biraz sıvıyağ ve tereyağ ile kızartılarak pişirilen tane patatesler (risole yapılmış fındık patates, risole yapılmış kare patates).
Dana Fond: Dana kemiği ve aromatik(hoş kokulu) maddelerle yapılan ana sos. Kahverengi veya beyaz bir renge sahiptir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- Deprem Terimleri Sözlüğü
- Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü
- Emlak ve Gayrimenkul Terimleri Sözlüğü
- Tiyatro Terimleri Sözlüğü
- Astroloji Terimleri Sözlüğü
- Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü
- Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü
- Voleybol Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA