Eğitim Sitesi

Arorat (Arrow-root) Nedir? Arorat (Arrow-root) Hakkında Kısaca Bilgi

Arorat (Arrow-root) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Arorat (Arrow-root):

Amerika'da yetişen bir bitkiden yapılan nişasta.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Ekmek Küfü: Doğal ekmek, peynir vb.yiyecekler üzerinde gelişen mikro akslı mantar (Küf mantarı).

    Sote: 1. Küçük parçalar halinde doğranmış et ve sebzelerin kızgın yağda karıştırılarak kısa sürede pişirilmesidir. 2. Küçük küçük doğranmış et, ciğer, böbrek vb. şeyler yağda hafifçe kavrulduktan sonra su, domates, biber vb. katılarak yapılan yemek.

    Çağla: Bademin taze olarak yenilebilen şekli.

    Defne: Çeşitli balık, et, kümes ve av hayvanlarının etlerinden yapılan yemeklerde, soslarda ayrıca bazı turşu ve konservelerde kullanılır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü