Eğitim Sitesi

Kuli (Coulis) Nedir? Kuli (Coulis) Hakkında Kısaca Bilgi

Kuli (Coulis) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kuli (Coulis):

Meyve veya sebzelerin sıvı püre haline getirilmesiyle elde edilen sos. Genellikle deserlerin yanında verilen meyve sosları için kullanılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Unkud: Meyve salkımlarına verilen diğer isim.

    Frape: Dondurulmuş yada buzlu olarak hazırlanan meşrubat veya içkidir.

    Parsley: Maydanoz

    Fri Usulü Pişirme: Kızgın bol yağda pişirme usulü.(Fr. Frit)

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü