Keme (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Keme (Yöresel Tanım):
Arapçası "kemü", kıymetli bir mantar türü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Roti Pişirme Usulü: 1. Yiyecekleri kızgın fırında pişirme usulü. 2. Etlerin hiç su ilave edilmeden yağlanarak, kendi sularında fırında pişirilmesi, kızartılması yöntemi.
Islatma: 1-Bazı pasta (pandispanya, bisküvi, baba tatlısı vb) unsurlarını, şerbet, likör gibi tatlandırıcı bir sıvıyla ıslatarak yumuşamalarını sağlama. 2-Bakliyat türü ve kuru yiyecekleri, yumuşamaları için, bir gün önceden veya bir müddet bol suyun içine bırakarak bekletme işlemi.
Fruit Tray: Meyve Tepsisi
Den: İnce bulgur.Yarma buğday.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Kimya Terimleri Sözlüğü
- Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü
- Basketbol Terimleri Sözlüğü
- Özel Eğitim Terimleri Sözlüğü
- Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü
- Golf Terimleri Sözlüğü
- Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA