Eğitim Sitesi

Etajer Nedir? Etajer Hakkında Kısaca Bilgi

Etajer Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Etajer:

Mutfakta duvara monte edilen raf.

 

Yapı-Dekorasyon Terimi Olarak Etajer:

Sadece köşe, dikme ve rafları bulunan, kapaksız taşınır dolap.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Yedirmek: 1- Bir sıvının kendisinden daha yoğun kıvamda olan bir maddeye eklenerek karışımının sağlanması. 2- Ateşte, telle karıştırarak bir malzemeyi başka bir malzemeye, uygun şekilde katmak veya ilave etmek (tereyeğı sosa yedirilir). 3- Soğuk olarak; sıvıyağı yumurta sarısına yedirerek mayonez elde edilir.

    Mustard: Hardal

    Brendi (Brandy): Amerikan konyağı. Bir çeşit alkollü içecek.

    Sosiye: Restaurant, lokanta ve hotellerde, sos yapımından sorumlu aşçı.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü