Envanter Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Envanter:
Mutfakta, bir dönemlik, malzeme sayımı sonunda tüketilen ve kalan malzemeleri gösteren evrak.
Ziraat (Tarım) Terimi Olarak Envanter:
Malların sayısını, değerlerini ve maliyetlerini gösteren liste.
Yazma Eser (Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimi Olarak Envanter:
Döküm, liste.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Karamelizasyon: Kahve çekirdeğinde bulunan ve kıvamı ve tadı etkileyen karbonhidratların fırınlanma işlemi sırasındaki değişimi. Kahve çekirdeği koyulaştıkça, karamelizasyon artar ancak aşırı fırınlanırsa, yanık kokar.(Kahvecilik Terimi)
Vaşren (Vacherin): Kurutulmuş şekerli yumurta beyazı (beze) ve dondurmayla hazırlanan bir çeşit pasta (mörengli dondurma).
Biskin: Su içermeyen bitkisel margarin.
Çiriş (Yöresel Tanım): Baharda kar kalktıktan sonra ilk yetişen yabani sebzedir. Pırasanın ufağına denir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü
- Halter Terimleri Sözlüğü
- Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü
- Mitoloji Terimleri Sözlüğü
- Uzay ve Astronomi Terimleri Sözlüğü
- Sağlık-Tıp Terimleri Sözlüğü
- Hukuk Terimleri Sözlüğü
- Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü
- Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA