Eğitim Sitesi

Vaşren (Vacherin) Nedir? Vaşren (Vacherin) Hakkında Kısaca Bilgi

Vaşren (Vacherin) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Vaşren (Vacherin):

Kurutulmuş şekerli yumurta beyazı (beze) ve dondurmayla hazırlanan bir çeşit pasta (mörengli dondurma).

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Pazı: 1- Bir yufkalık hamur topağı veya beze. Hamurdan açılan kalın yufka. 2- Ispanak cinsinden iri yapraklı bitki (börek, makarna ve pizzada kullanılır).

    Havyar: Mersin balığının yumurtasından ezme ve tuzlama yöntemi ile yapılan siyah renkli yiyecek.

    Flato: Kemiklerinden ayrılmış et.

    Beyaz Toz Karabiber: Karabiberin dış kabuğu alınmış ve öğütülmüş halidir. Karabibere göre daha keskin kokulu, fakat tadı daha hafiftir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü