Deser (Dessert) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Deser (Dessert):
Yemeklerden sonra sunulan hafif tatlılara verilen isim.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Flambe: 1. Masa önünde müşteri veya misafirlerin karşısında üzerine alkol (konyak, viski vb.) dökerek alevlendirilen yemeklere verilen isim. 2. Bir gıdayı aleve tutarak alazlama usulü.
Cheese Tra: Peynir Tepsisi
Kuşbaşı Doğrama: Yiyecekleri 1,5 - 2 cm büyüklüğünde, genelde küp şeklinde doğrama yöntemi. Serçe kafası büyüklüğünde kesme veya doğrama.
Ossobuco: İlik kemiği anlamında, dana incikten madalyon şeklinde kesilen etlerle yapılan bir İtalyan yemeği.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Sutopu Terimleri Sözlüğü
- Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü
- Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü
- Coğrafya Terimleri Sözlüğü
- Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü
- Yüzme Terimleri Sözlüğü
- Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Sanat Terimleri Sözlüğü
- Beyzbol Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA