Eğitim Sitesi

Deniz Börülcesi Nedir? Deniz Börülcesi Hakkında Kısaca Bilgi

Deniz Börülcesi Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Deniz Börülcesi:

Deniz kenarlarında ve tuzlu toraklarda yetişen otsu bir bitki. Genellikle haşlandıktan sonra salata olarak yenir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Keçiboynuzu Şerbeti: Kuru keçiboynuzunun kaynatılması ile elde edilen hararet kesici şerbet.

    Streç Film: Gıdaların ve yemeklerin içerisine yabancı madde düşmesini ve farklı kokuların sinmesini önlemek amacıyla sarmakta kullanılan plastik tabaka.

    Trüf (Truffe): Akdeniz iklim kuşağının bazı bölgelerinde meşelik alanlarda ve meşe ağaçlarının kökleri etrafında 20 cm derinliklere kadar toprak altında yetişen, yumru şeklinde, siyah, aromatik(hoş kokulu) veya kahve renginde olabilen çok kıymetli ve pahalı bir mantar türü, Domalan mantarı.

    Tartölet (Tartelette): Küçük tartlar; bir kişilik veya bir lokmalık olur.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü