Tartölet (Tartelette) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Tartölet (Tartelette):
Küçük tartlar; bir kişilik veya bir lokmalık olur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Börmaniye (Beurre manie): Çorba, sos, yahni gibi su içeriği yüksek olan yemeklerin koyulaştırılması için hazırlanan tereyağı ve un karışımına verilen isim. Börmaniye, çiğ meyane olarak da isimlendirilir.
Seasonal Salad: Mevsim Salatası
Risole (Rissole): Bir dakika haşlandıktan (blanşi) sonra, tavada veya fırında biraz sıvıyağ ve tereyağ ile kızartılarak pişirilen tane patatesler (risole yapılmış fındık patates, risole yapılmış kare patates).
Ambles: Suda pişirilme şekli.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Uydu Terimleri Sözlüğü
- Okçuluk Terimleri Sözlüğü
- Tekstil-Dokumacılık Terimleri Sözlüğü
- Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü
- Siyaset Terimleri Sözlüğü
- Sağlık-Tıp Terimleri Sözlüğü
- Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü
- Badminton Terimleri Sözlüğü
- Bisiklet Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA