Eğitim Sitesi

Croissant Nedir? Croissant Hakkında Kısaca Bilgi

Croissant Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Croissant:

Ayçöreği

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Karabiber: Kuru ve siyah tanelerinin baharlı ve acı bir tadı vardır. Hemen hemen her türlü yemekte bütün veya toz durumda kullanmak mümkündür.

    Venüssaçı: Çiçeksiz bir bitkidir. Öksürük kesici olarak kullanılır.

    Karamelizasyon: Kahve çekirdeğinde bulunan ve kıvamı ve tadı etkileyen karbonhidratların fırınlanma işlemi sırasındaki değişimi. Kahve çekirdeği koyulaştıkça, karamelizasyon artar ancak aşırı fırınlanırsa, yanık kokar.(Kahvecilik Terimi)

    Maydanoz: Her türlü salata ve yemekte kullanılır. Kök maydanozda ıtırlı bir yağ bulunduğundan bazı soslarda ve yemek sularında bu köklerden yararlanılmaktadır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü