Eğitim Sitesi

Maydanoz Nedir? Maydanoz Hakkında Kısaca Bilgi

Maydanoz Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Maydanoz:

Her türlü salata ve yemekte kullanılır. Kök maydanozda ıtırlı bir yağ bulunduğundan bazı soslarda ve yemek sularında bu köklerden yararlanılmaktadır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Labne: Hiç tuzu olmayan yumuşak krem peynir. Daha çok tatlılarda ve pastacılıkta kullanılır. Ortadoğu ülkelerinde çok bilinen ve çoğunlukla evlerde yapılan bir peynir.

    Kaplama Çikolata: Kuvertür ya da ganaj ile hazırlanan çikolata.

    Çemenotu: Sert, kahverengimsi sarı renkli bir tohumdur. Öğütülmüş olarak turşularda, çorbalarda, soslarda, güveçlerde ve et yemeklerinde kullanılır.

    Tulum Peyniri: Tuluma basılarak yapılan peynir çeşidi.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü