Blanşı Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Blanşı:
Pastacılıkta şeker ile yumurta sarısını çırparak beyazlaştırma usulü ayrıca sebzeler için soğuk sudan geçirip yumuşatma işlemi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Bakterisit: Bakterilerin öldürülmesinde etkili olan kimyasal madde. Bakteri öldüren sıvı sabun.
Kaserol: Genellikle sos hazırlamada kullanılan, çeşitli boylarda olan derin ve kapaksız saplı tencerelere verilen isim.
Ambalaj: İçerisinde bulunan ürünü koruyan, ürünün temiz ve güvenilir bir şekilde saklanmasını, depolanmasını ve tüketiciye ulaşmasını sağlayan malzemedir.
Çağla: Bademin taze olarak yenilebilen şekli.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Futbol Terimleri Sözlüğü
- Reklamcılık Terimleri Sözlüğü
- Müzik-Dans Terimleri Sözlüğü
- Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü
- Boks Terimleri Sözlüğü
- Sunuculuk-Televizyonculuk Terimleri Sözlüğü
- Fotoğrafçılık Terimleri Sözlüğü
- Sanat Terimleri Sözlüğü
- Matematik-Geometri Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA