Beef Kebapon Skewer Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Beef Kebapon Skewer:
Şiş Kebap
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
İzoterm Araçlar: Yemeklerin ve gıdaların sıcak ya da soğukluğunun muhafaza edildiği ısı geçirgenliği çok az olan ekipmanlara verilen isim.
Flambe: 1. Masa önünde müşteri veya misafirlerin karşısında üzerine alkol (konyak, viski vb.) dökerek alevlendirilen yemeklere verilen isim. 2. Bir gıdayı aleve tutarak alazlama usulü.
Mörang: Beze. Çırpılmış yumurta beyazına şeker ilave ederek elde edilen kurabiye çeşidi. (Fr. Meringue)
Kişniş: Kişniş genellikle şuruplarda ve likörlerde kullanılmaktadır. Kişniş şekeri pastacılıkta ve bazı et yemeklerinde de kullanılmaktadır. Bitkinin yaprak ve filizleri de çorba ve salatalara doğranarak yenir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Sanat Terimleri Sözlüğü
- Emlak ve Gayrimenkul Terimleri Sözlüğü
- Beyzbol Terimleri Sözlüğü
- Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü
- Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü
- Fizik Terimleri Sözlüğü
- Osmanlı Türkçesi Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA