Eğitim Sitesi

Arpacık Soğanı Nedir? Arpacık Soğanı Hakkında Kısaca Bilgi

Arpacık Soğanı Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Arpacık Soğanı:

Fındık büyüklüğünde kuru soğan. Soğan tohumu.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Zencefil (Ginger): Hindistan ve Malezya'da yetişen bir bitki kökü, toz baharatı da yapılır. Cincer (kek ve kurabiyelerde ayrıca kök zencefil sıcak şarap yapımında da kullanılır).

    Aşçıbaşı: Büyük mutfaklardaki aşçıların başıdır.

    Brioş: Yumurtalı, yağlı ve mayalı hamur kızartması.

    Kremşanti (Creme Chantilly): Sıvı kremaya şeker ve vanilya koyup, çırparak elde edilen krem (tatlı ve pastalarda kullanılır).

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü