Eğitim Sitesi

Tein Nedir? Tein Hakkında Kısaca Bilgi

Tein Terimi Hakkında Bilgiler

TeinMutfak - Yemek Terimi Olarak Tein:
Çayda bulunan uyarıcı maddeye verilen isim.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Romstek: Kuyruk sokumu. Romstek bifteği. Kuyruk sokumundan yapılmış biftek. devam et

    box Menaj: Yemek masalarında misafirlerin yemeklerini tatlandırmakta kullandıkları, sos, ketçap, mayonez, baharat, tuz gibi malzemelerin konulduğu servis ekipman devam et

    box Nane: Çorbalardan sebzelere kadar birçok yemekte kullanılır. Etlerden koyun ve kuzuya konulur. Ayrıca genellikle salatalarda da kullanılır. devam et

    box Bigarad (Bigarade): Kahverengi fond'dan veya dömiglastan yapılan, tatlımsı sos: Portakal, incir, şeftali, vişne gibi meyveler ile hazırlanan sos. devam et

    box Cuit Au Four (Küvi ofur): Fırında pişirme usulü. devam et

    box El Mikseri: Blenderin diğer ismi. devam et

    box Çevirmek: 1- Sebze için; sebzeleri aynı boyda kesip yontarak düzgün ve süslü şekil verme usulü. 2- Döndürmek. devam et

    box Snack Tray: Çerez Tepsisi devam et