Süs Unsuru Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Süs Unsuru:
Bir yemeği veya yiyeceği süslemekte kullanılan maddeler (maydanoz yaprağı, kırmızı turp, limon, jöle, zeytin vb.).
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Otuz Dereceli Şurup: Tatlı şurubun kıvam noktasıdır. Yani:1 kg şeker ile 1 litre su kaynatılıp çektirilerek 1600 gr sıcak şurup elde edildiği zaman 30 dereceli şurup olmuştur.
Beşamel: Yağ, un ve süt ile hazırlanan ve birçok yemekte kullanılan beyaz renkli sos.
Moril: Kuzu mantarı.(Fr. Morille)
İnstant: İstenildiği an kullanıma hazır olan. Anlık, hazır, derhal.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Emlak ve Gayrimenkul Terimleri Sözlüğü
- Uzay ve Astronomi Terimleri Sözlüğü
- Veteriner Hekimliği / Hayvancılık Terimleri Sözlüğü
- Genetik Terimleri Sözlüğü
- Sutopu Terimleri Sözlüğü
- Görsel Sanatlar | Resim Terimleri Sözlüğü
- Siyaset Terimleri Sözlüğü
- Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü
- Elektrik Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA