Şu Hamuru Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Şu Hamuru:
Yağ, su ve un karışımına yumurta ilave ettikten sonra fırında pişirilmesiyle içi kabaran hamurdur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Karbonhidrat: 1. Bitkisel kaynaklı tüm gıda maddelerinde bulunan ve insan vücudu tarafından birinci derecede enerji temin etmekte kullanılan en önemli besin öğesidir. Karbonhidratların bilimsel ismi sakkarittir. 2. Enerji veren, şekerli kimyasal besin maddeleri. Kaslarda ve karaciğerde glikojen olarak biriken maddedir. Kanda ise kan glikozu olarak bulunur.
Lepe (Yöresel Tanım): Nohutun ıslatılıp kurutulması ve dövülmesinden elde edilir.
Hamuçera (Yöresel Tanım): Dağ çileği.
Çekilmiş Ekmekiçi: Normal ekmeklerin dış kabukları alınıp içi, bir rondo yardımıyla çekilerek inceltilir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Elektrik Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Filateli (Pulculuk) Terimleri Sözlüğü
- Sağlık-Tıp Terimleri Sözlüğü
- Tiyatro Terimleri Sözlüğü
- Tasavvufi-Tasavvuf Terimleri Sözlüğü
- Boks Terimleri Sözlüğü
- Satranç Terimleri Sözlüğü
- Deprem Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA