Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Şu Hamuru Nedir? Şu Hamuru Hakkında Kısaca Bilgi

Şu Hamuru Terimi Hakkında Bilgiler

Şu HamuruMutfak - Yemek Terimi Olarak Şu Hamuru:
Yağ, su ve un karışımına yumurta ilave ettikten sonra fırında pişirilmesiyle içi kabaran hamurdur.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Main Course: Ana Yemek devam et

    box Hasbir (Yöresel Tanım): Safran. devam et

    box Çortutu (Yöresel Tanım): Şalgam. devam et

    box Scissors: Makas devam et

    box Kasrol (Casserole): Küçük saplı tencere. devam et

    box Mahlep: İdris ağacının koyu kırmızı renkte olan meyvelerinden elde edilen (kuru pasta vb.) gibi hoş bir koku ve tat vermek için kullanılan bir tür baharat. devam et

    box Söğüş: 1- Üzerine yağ ve limon konulmadan ve birbirine karıştırılmadan yenen dilimlenmiş domates, salatalık vb. 2- Soğuk olarak yenen haşlanmış et. devam et

    box İnvert Şeker: Sofra şekeri sakarozun (sucrose) sitrik asit ve ısı etkisiyle kendi bileşenlerine yani glikoz ve früktoza ayrılması neticesinde ortaya çıkan şeker. devam et