Menü Nedir? Menü Hakkında Kısaca Bilgi

Menü Terimi Hakkında Bilgiler

Turizm ve Otelcilik Terimi Olarak Menü:

Kelime olarak menü, "ayrıntılar" olarak tanımlanır. Menü satışa sunulacak yiyecek türlerinin ve fiyatlarının saptanıp sıralanmasııdır. Esas olarak iki tür menü vardır.

Birincisi tüm öğünü ve fiks fiyatlı bir kaç yemeği gösteren tabldot (table d'hot)'tur. İkincisi her maddenin ayrı ayrı fiyatlandırıldığı alakar (Ala carte)'dır. Her iki türün Carte du jour, Basit alakart veya tercihli menü (selecktive menu) gibi çeşitli şekillerde bileşimleri de vardır.

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Menü:

Yemek listesi, yemek çizelgesi.

Fen Bilimleri Terimi Olarak Menü:

Yemek listesi.

Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri

Tur Düzenleme: Ülke içine vey a dışına, gecelemeli veya gecelemesiz olarak gezi, spor, eğlence, dinî, sağlık, eğitim, kültürel, bilimsel ve meslekî inceleme, teşvik veya destek amaçlı seyahat ve bunun içinde yer alan hizmetlerin organizasyonu.

Airbus: Aslen kısa mesafelerde çok sayıda yolcu taşımak üzere tasarlanmış uçak. Şimdiyse Airbus Endüstri Konsorsiyumu tarafından yapılmış olan çok çeşitli tipte uçakları tanımlamak üzere kullanılan bir sözcük.

Tilt: Elektrikli bir makinede, madenî bir topun çeşitli engellere çarpmasıyla puan kazanma esasına dayanan, zaman zaman da kendi kendine elektrik devresini kapatarak oyuna son veren kumar cihazı.

Parlor: Yatak odası olarak kullanılmayan oturma odası. Avrupa'da salon olarak da adlandırılır.