Eğitim Sitesi

Kazein Nedir? Kazein Hakkında Kısaca Bilgi

Kazein Terimi Hakkında Bilgiler

KazeinMutfak - Yemek Terimi Olarak Kazein:
Sütte bulunan en önemli proteindir.

 

KazeinFen Bilimleri Terimi Olarak Kazein:
Sütte bulunan bir çeşit protein.

 

KazeinBiyoloji Terimi Olarak Kazein:
Sütte bulunan bir çeşit protein.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Jöleli Cila: Tartların üzerine sürülen jelatinli ve şeffaf kuvertür. Küçük paketlerde tart jölesi olarak marketlerde satılmaktadır. devam et

    box Bukegarni (Bouquet Garni): Yemeğe aromatik koku veren; pırasa yaprağı, maydanoz sapı, havuç parçası, kekik ve defne yaprağından oluşan iple bağlanmış demet. devam et

    box Bakteriyolojik Toksin: Bakterilerin üretmiş oldukları toksin madde. devam et

    box Karamela: Şekerin yakılması ile yapılan şekerleme; erimiş (kahverengi) şeker. devam et

    box Kavurmak: Bir şeyi bir kabın içinde kendisinden başka bir malzeme koymadan karıştırarak kızartma işlemi. devam et

    box Pastörize: Besinlerin özel cihazlarda 65 derece kadar ısıtılarak birdenbire soğutulmasıyla, içindeki mikropların öldürülmesi işlemi. devam et

    box Boilled Carrots: Havuç Haşlama devam et

    box Fruit Basket: Meyve Sepeti devam et