Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Karvakrol Nedir? Karvakrol Hakkında Kısaca Bilgi

Karvakrol Terimi Hakkında Bilgiler

KarvakrolMutfak - Yemek Terimi Olarak Karvakrol:
Kekiğe tat ve koku veren maddedir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Çördük: Sarı çiçekli, keskin kokulu bir bitkidir. Turşulara lezzet ve koku vermek için kullanılır. devam et

    box Sterilizasyon: Mikropların yok edilmesi veya etkisiz hale getirilmesiyle sağlanan saklama yöntemi. devam et

    box Parizye Aleti: Sebze ve meyvelerden top şeklinde süsleyici veya garnitürler çıkarmak için kullanılan ev aleti. devam et

    box Sour Chery Juice: Vişne Suyu devam et

    box Küf: Organik maddeler üzerinde nem ve ısı etkisiyle oluşan, bazen yeşil renkte ve pamukçuk görünümünde olan mantar (küf mantarı). devam et

    box Fond Dö Vo: Dana fondu. Dana kemiğinden elde edilen et suyu ile hzırlanan temel kahverengi soslardan biridir. (Fr. Fond de veau) devam et

    box Haşlamak: Sebze, et ya da balığı suda kaynatarak pişirmek ya da sebzeleri daha önce kaynatılmış su içine atıp, birkaç dakika beklettikten sonra çıkarmak. devam et

    box Konsantrasyon (Concentration): Yoğunluk. Dıştan içe pişirme biçimi. devam et