Menu Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Menu:
Menü
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Yumuşak Hamur: Ekmek hamuru yumuşaklığında, elle açılabilir hamur. Mol hamur.
Afıyan (Yöresel Tanım): Afyon.
Yedirmek: 1- Bir sıvının kendisinden daha yoğun kıvamda olan bir maddeye eklenerek karışımının sağlanması. 2- Ateşte, telle karıştırarak bir malzemeyi başka bir malzemeye, uygun şekilde katmak veya ilave etmek (tereyeğı sosa yedirilir). 3- Soğuk olarak; sıvıyağı yumurta sarısına yedirerek mayonez elde edilir.
Karayemiş (Yöresel Tanım): Kirazı andıran daha az tatlı meyve.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü
- Uydu Terimleri Sözlüğü
- Müzik-Dans Terimleri Sözlüğü
- Binicilik Terimleri Sözlüğü
- Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü
- Tasavvufi-Tasavvuf Terimleri Sözlüğü
- Tiyatro Terimleri Sözlüğü
- Osmanlı Türkçesi Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA