Eğitim Sitesi

İrinti (Yöresel Tanım) Nedir? İrinti (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

İrinti (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

İrinti (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak İrinti (Yöresel Tanım):
Bulgur veya dövmenin elek üstünde kalan en irileri.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Azar Azar İlave Etmek: Yemeğe katılacak bir maddenin; yemek karıştırırken damla damla veya incecik akıtılarak eklenmesi. devam et

    box Gıda İntoleransı: Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin vücudumuza girdiklerinde sindirilememesi veya bağırsaklarda emilememesi nedeniyle vücud devam et

    box Öldürmek: Kızgın yağda biraz kavurmak; börttürmek, yumuşatmak. devam et

    box Ben Mari: İki katlı ,altındaki kapta yarıya kadar su bulunan tencere.Direkt olarak ateşte pişmemesi gereken yiyecekleri pişirmeye yarar. devam et

    box Rondo: Kıyma ve parçalama işine yarayan mutfak aleti. devam et

    box Kontrfile (Contre-filet): Kesim hayvanlarında bel kemiğinin but tarafındaki dikensi çıkıntının iki yanında bulunan et parçası. devam et

    box Smoked Salmon: Som Balığı devam et

    box Kirş: Vişne ve kirazdan yapılan, su renginde olan alkol veya içki (pastacılıkta kullanılır). devam et