Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

İrinti (Yöresel Tanım) Nedir? İrinti (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

İrinti (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

İrinti (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak İrinti (Yöresel Tanım):
Bulgur veya dövmenin elek üstünde kalan en irileri.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Külbastı: Kuzudan veya danadan yapılan, közde pişirilmiş, ince biftek. devam et

    box Kolloidler: Kahvede eriyemeyen ancak metal filtrelerden geçebilen partiküller. Kahvenin ağızdaki izleniminde önemli etkisi var. Kahve köpüğünü oluştururlar.(Kahve devam et

    box Beer: Bira devam et

    box Peas: Bezelye devam et

    box Blanşı: Pastacılıkta şeker ile yumurta sarısını çırparak beyazlaştırma usulü ayrıca sebzeler için soğuk sudan geçirip yumuşatma işlemi. devam et

    box Gıda Alerjisi: Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin, vücudumuza girdiklerinde vücudumuzun bağışıklık sistemi tarafından yabancı-zararlı mad devam et

    box Italian Roast (İtalyan Fırınlama): Çekirdeklerin üzeri yarıdan fazla yağla kaplıdır. İyice koyulaşmıştır. Sütlü çikolata rengi vardır. devam et

    box Fri (Frit): Kızgın bol yağda pişirme usulü. devam et