Eğitim Sitesi

Hardaliye Nedir? Hardaliye Hakkında Kısaca Bilgi

Hardaliye Terimi Hakkında Bilgiler

HardaliyeMutfak - Yemek Terimi Olarak Hardaliye:
İçerisine hardal katılarak yapılan üzüm şırası.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Alavapör (A la vapeur): Gıdaların buharda pişirilmesi usulü. devam et

    box Antremetiye (Entremetier): Çorba ve sebze yemeklerini yapan aşçı. devam et

    box Milföy: Pasta, çörek ve börek yapımında kullanılan yağlı bir hamur türü. devam et

    box Silkme: Çeşitli sebzeler ve etle pişirilen bir tür sıcak yemek. devam et

    box Fizibilite Çalışması: Bir işletmenin faaliyete geçmeden kurulacak tesisin maliyeti, beklenen verimliliği ve yapılacak işlerin planlarının yapıldığı çalışmaların toplamı. devam et

    box Gezdirmek: Bir yemeğin ya da gıdanın üzerinde şerbet, tuz baharat vb. başka bir gıdanın gelişi güzel serpilmesi. Örneğin döner üzerine tereyağının gezdirilmesi. devam et

    box Tomate Slice: Söğüş Domates devam et

    box Acıkulak (Kuzukulağı): Yaprakları ekşimsi olan, ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanılan küçük yapraklı bir bitki, çiğ ve pişmiş olarak yenebilir. devam et