Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Gıda İntoleransı Nedir? Gıda İntoleransı Hakkında Kısaca Bilgi

Gıda İntoleransı Terimi Hakkında Bilgiler

Gıda İntoleransıMutfak - Yemek Terimi Olarak Gıda İntoleransı:
Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin vücudumuza girdiklerinde sindirilememesi veya bağırsaklarda emilememesi nedeniyle vücudumuzda ortaya çıkan metabolik aksamaların yaşandığı durumdur. Kısacası gıda intoleransı, bir gıdanın vücudumuzda sindirilememesidir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box İftariye: İftar için hazırlanmış çerez ve yiyecekler. devam et

    box Adisyon (Adition): Lokanta, restaurant, kafe gibi işletmelerde sipariş edilen ürünlerin yazıldığı hesap kağıdı. devam et

    box Tere: Bu bitkinin yaprakları genellikle salata olarak yenir. Servis tabakların süslenmelerinde de kullanılır. devam et

    box Ice Tongs: Buz Parçası devam et

    box Pembeleştirmek: Biraz kavurarak pembeleştirme, hafif kızartma yöntemi (soğan pembeleştirilir). devam et

    box Table Cloth Linen: Kumaş Masa Örtüsü devam et

    box Külah (Yöresel Tanım): Biber veya patlıcan kurusu. devam et

    box Ragu: Tencere yemeği; ateş üstünde az su ve yağla pişirilen yemekler (yahni, az sulu et yemekleri gibi) devam et