Eğitim Sitesi

Gato Nedir? Gato Hakkında Kısaca Bilgi

Gato Terimi Hakkında Bilgiler

GatoMutfak - Yemek Terimi Olarak Gato:
Pastaların pandispanyasına verilen addır. Pasta, çörek anlamında da kullanılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Hardaliye: İçerisine hardal katılarak yapılan üzüm şırası. devam et

    box Afıyan (Yöresel Tanım): Afyon. devam et

    box Gavata (Yöresel Tanım): Yeşil domatese benzer bir sebze. devam et

    box Lamer (Yöresel Tanım): Kabak. devam et

    box Kıvam: 1- Koyuluk derecesi. 2- Bir şeyin en uygun zamanı veya noktası (şurubun kıvamı ne sulu ne koyu olsun). devam et

    box Glas Dö Viyand (Glace de viande): Dömiglas veya başka bir et suyunu kaynatarak çektirme sonucu elde edilen sos özü (yemeğe tat vermek için biraz glas dö viyand ilave edilir). Dömiglast devam et

    box Gelişi Güzel Doğrama: Şekline bakılmaksızın rastgele doğrama yöntemi. Amacın sadece parçalamak olduğu ve parça büyüklüğünün önemi olmayan doğrama şekli. devam et

    box Fermante (Fermente): Herhangi bir gıdanın mikroorganizmaların etkisi ile mayalanmış olması. devam et