Yazılı Sınav Soruları

Garnisaj (Garnissage) Nedir? Garnisaj (Garnissage) Hakkında Kısa Bilgi

Garnisaj (Garnissage)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Garnisaj (Garnissage) :
Garnitürleme; yemeğin yanına veya içine garnitür koyma.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüLif : 1. Taze fasulye, kereviz, kara turp, kuşkonmaz gibi bitkilerin kabuklarında bulunan iplikli kısım. 2. Bitkisel kaynaklı gıda maddelerinin yapısında bulunan polisakkarit yapıda bir karbonhidrattır. Lifler glikoz moleküllerinin birbirine bağlanarak oluşturduğu bir karbonhidrat olmasına karşın glikoz moleküllerinin birbirine bağlanma şeklinin farklı olması nedeniyle vücut enzimleri tarafından sindirilemezler. Bu nedenle vücutta kullanılmadan, atılırlar.... devam et

terimler sözlüğüEvye : Metal lavabo.... devam et

terimler sözlüğüEtnik Restoran : Yalnızca belirli bir mutfağa ait yiyecek ve içeceklerin sunulduğu yerler.... devam et

terimler sözlüğüKeçiboynuzu Şerbeti : Kuru keçiboynuzunun kaynatılması ile elde edilen hararet kesici şerbet.... devam et

terimler sözlüğüYahni : Kızartıldıktan sonra kavrulmuş soğan, salça ve bir miktar sıvıyla pişirilen, sade veya sebzeli et yemeği. Et, bir porsiyonluk kemikli, yarım porsiyonluk kemikli, kuşbaşı kemikli veya küçük parçalara doğranmış kemiksiz olabilir.... devam et

terimler sözlüğüTip 1 : Un kalitesini belirleyen standart. En iyi un (ekstra böreklik, baklavalık) un tip 1'dir.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Ziraat(Tarım) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Felsefe, Psikoloji, Sosyoloji, Mantık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Müzik-Dans Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tasavvufi-Tasavvuf Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tarih Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Judo Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Satranç Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Basketbol Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın