Eğitim Sitesi

Cuit Au Four (Küvi ofur) Nedir? Cuit Au Four (Küvi ofur) Hakkında Kısaca Bilgi

Cuit Au Four (Küvi ofur) Terimi Hakkında Bilgiler

Cuit Au Four (Küvi ofur)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Cuit Au Four (Küvi ofur):
Fırında pişirme usulü.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Marj (Marge): Eklenebilir pay (Ticari bir işlemde zarar tehlikesine karşı ayırılan pay). devam et

    box Makedon Doğram Usulü: Mirpua doğramanın küçük kesilmiş halidir. Ezilen ve süzülen çorbalarda kullanılan bir yötemdir. Jardin doğrama şeklinin iri halidir. devam et

    box Kava Turecka: Çek Cumhuriyetinde kahveye 'kava' adı verilir. Kava Turecka ise Türk kahvesi anlamına gelir. Bizim içtiğimiz kahveden farkı daha büyük fincanlarda içi devam et

    box Çekilmiş: Doğranmış, kıyılmış, kıyma makinesinden geçirilmiş. devam et

    box Süs Unsuru: Bir yemeği veya yiyeceği süslemekte kullanılan maddeler (maydanoz yaprağı, kırmızı turp, limon, jöle, zeytin vb.). devam et

    box Paçık (Yöresel Tanım): Paça. devam et

    box İzoterm Araçlar: Yemeklerin ve gıdaların sıcak ya da soğukluğunun muhafaza edildiği ısı geçirgenliği çok az olan ekipmanlara verilen isim. devam et

    box Veal Cubes: Dana Kuşbaşı devam et