Eğitim Sitesi

Çırpma Nedir? Çırpma Hakkında Kısaca Bilgi

Çırpma Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Çırpma:

Çatal, kaşık, çırpma teli vb. yardımıyla, çırpılacak malzemeyi, havada daireler çizdirip, içine hava aldırarak çırpma şekli.

 

Güreş Terimi Olarak Çırpma:

Yerdeki rakibi belinden kollar ile sıkıca tutup köprü ile çevirme oyunu.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Rozbif: Silindir veya yassı biçimli kemiksiz, içi çiğ kalmış sığır eti (iple sarıldıktan sonra pişirilir ve dilim dilim kesilip sıcak veya soğuk yenir).

    Rio-Y: Rio de Janeiro kaynaklı kahvelerde bulunan iyotlu, ilacımsı bir tat. Avrupa ve Amerika'da tercih edilmese de, Türkiye'de en çok tercih edilen kahvedir.

    Baharat Demeti: Çeşitli aromatik sebze ve baharatların ip yardımıyla bağlanarak demet haline getirilmesi. Diğer adıyla Buket Garni.

    Söğürme (Yöresel Tanım): Közlenmiş.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü