eğitim sitesi

Çekilmiş Nedir? Çekilmiş Hakkında Kısa Bilgi

ÇekilmişMutfak - Yemek Terimi Olarak Çekilmiş :
Doğranmış, kıyılmış, kıyma makinesinden geçirilmiş.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüFlambe : İkram sırasında hazırlanıp sunulan alevli yemek veya tatlılara verilen addır.... devam et

terimler sözlüğüPötifur (Peutits-four) : Tek lokmalık küçük Fransız pastalarına verilen isim.... devam et

terimler sözlüğüEtüve Usulü Pişirme : Bir gıdayı bir kap içerisinde kabın kapağını kapatmak suretiyle kendi suyu ile bazen de çok az su ilavesi ile hafif ateşte pişirme usulü, buğulama.... devam et

terimler sözlüğüKanal Açma : Limon, portakal, salatalık gibi malzemelerin kabuğunu (süsleme için) bir aletle (kanalör) alacalı şekilde soyma usulü.... devam et

terimler sözlüğüDereceli Şurup : Tatlı şurubun kıvam noktasıdır. Şurubun bilimsel yöntemle hazırlanmış şeklidir.... devam et

terimler sözlüğüSote Etmek : 1- Tava içinde ve hafif kızdırılmış az yağda, birkaç defa karıştırılmak suretiyle, 3-4 dakikada pişirilen yemekler. 2- Eşit parçalara ayrılmış sebze veya etin sürekli karıştırılarak kahverengileşinceye kadar pişirilmeleri.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Güvenli Yaşam / Doğal Afet Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Filateli (Pulculuk) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Badminton Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tiyatro Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Astroloji Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Mitoloji Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Hukuk Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın