Çekilmiş Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Çekilmiş:
Doğranmış, kıyılmış, kıyma makinesinden geçirilmiş.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Streç Film: Gıdaların ve yemeklerin içerisine yabancı madde düşmesini ve farklı kokuların sinmesini önlemek amacıyla sarmakta kullanılan plastik tabaka.
Çöğen Suyu: Tahin helvasının yapımında kullanılır. Çöğen suyu helvanın yağlı kısmı ile sulu olan kısmının karışmasını sağlar.
Terbiye Etmek: Hazırlanan karışımda bir süre bekletilerek yumuşaklık ve lezzet kazandırmak veya yemeklerin suyuna un, yumurta, limon gibi malzemeleri ekleyerek koyulaşmasını sağlamak.
Gıda İntoleransı: Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin vücudumuza girdiklerinde sindirilememesi veya bağırsaklarda emilememesi nedeniyle vücudumuzda ortaya çıkan metabolik aksamaların yaşandığı durumdur. Kısacası gıda intoleransı, bir gıdanın vücudumuzda sindirilememesidir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Genetik Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Elektrik Terimleri Sözlüğü
- Atletizm Terimleri Sözlüğü
- Uydu Terimleri Sözlüğü
- Halter Terimleri Sözlüğü
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- Balistik Terimleri Sözlüğü
- Bisiklet Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA